小吃培训项目,月入3万真实案例子

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昨天送一个朋友去机场,路上聊到关于小吃这一块

朋友讲到一个他最近知道的例子,小号培训项目

他说:

他在快手上关注到个人差不多一年的时间,看到一个专门搞各种小吃的号,每天就在发各个街头的小吃,还有他们的商业模式,看着他从几百个粉丝,一步步涨到了几十万

在深入研究这个号的模式以后,发现这个项目,其实是可以复制的,而且门槛也不高,基本上两三个月就能走上正轨

在和他详细交谈之后,我大概了解到这个项目的经过,在这里分享给大家

一、项目调研

点开一个做小号的视频,里面很多人排着队等着吃,很是热闹

甚比喜茶、一点点的阵势,究竟是什么情况?

其实这些人并不是为了小吃而来,而是为了跟店家学习手艺而来

有人学做包子,有人学做混蛋,有的学饺子

图片

市场机会很大,这点没有问题,现在很多人没有一技之长

对于低成本生意的理解,无外乎就是摆地摊,体面一点的可能就是做小吃和开超市

那么就针对这类人群做营销,就足够找到很多机会

那么问题来了,我们如何把这个项做起来呢

二、找人合作

主要分为2点:

1、踩点

既然我们要走互联网的玩法,就需要利用直播、或者短视频的功能,去找到这个城市那些比较火的小摊子,或者餐馆

比如,你经常吃的山东煎饼摊生意好,每次都要排十队下来分钟,那么你就去以摊主的视角拍,然后发布到网上,吸引关注

怎么和摊主合作呢?

买一个他的东西,常常味道,夸赞几句,就说自已想学,或者说拍个视频帮忙做宣传,给自已朋友看,让他们来说

这个理由,估计很多摊主都是不会拒绝的,实在不行的,就说自已是某个公司的,正在取材,拍点视频做素材,可以给你20元钱费用

搞定了内容创作问题,接着我们就需要专业的养号

当积累到一定粉丝的时候,我们就可以和摊主谈合作,确定一个商业模式

怎么理解这个过程呢:

当我们给自已定位为摊主的时候,你的视角里有做菜,用户拍队购买等因素,给与人靠谱的信息,只要视频坚持发,肯定就是会有人想干这行,毕竟赚钱的事情,谁不感兴趣的呢

有人感兴趣,我们就留下联系方式,将他们引流到微信或者QQh ,进行项目推广

朋友讲过,他后来跟那个作者聊过:

每一批学员只有3个,学费1500元,学3天

一开始他也很担心自已找的摊主不肯教真东西,直到半个月以后,学出去的学员反馈,自已的铺子开起来了,摊主的手艺很好,每天至少可以赚个大几百

这这样,第一批学员,他从养号到与摊主合作,接送学员这个过程就赚了2500元,还是比较轻松的,也坚定了他做下去的心态

后来慢慢的有了口碑,能做的东西越来越多,也逐渐找到窍门,现在每期学员能为他带来的收益至少是6位数

三、关于视频发布

短视频其实和写文章一样

内容的问题我们基本上已经都解决了,怎么真实怎么来就行

其实的东西呢,就是标题

标题决定了你内容80%生死

所以在标题这块,我们最好加上数字,这样比较抓人眼球

比如:

收摊;今日收益不错,纯收入2000元

学员3天出师。10天内收益破五千

学员一对一教学,现做现卖直播

给大家看一个案例:

四:关于售后

无论是做培训,还是卖产品

售后问题都应该放在第一位的

收了钱,我们尽量就要对别人负

但是呢,也要考虑到每个人的理解能力问题,就好比驾校考试一样

有人悟性高,2个月就学出来,有人比较笨,考一年都考不过,这个就是问题

所以我们要尽量给他们提供全套服务,比如:

选址建议,摊位设计方法,免费再次学习机会,1年指导服务机会,提供材料供货商合作等等……

五、项目升级

当你的每一批学员成功出师后,并且获得成功以后,你就有了真实的推广素材,要着重的去维护这一批人,经常找他们聊天,看看他们的经营效果,然后扩大你的宣传

另一方面呢,你也可以开始找合伙人来帮助你做这件事情

比如找一个助理,负责帮你与商铺谈判、与学员沟通答疑,另外一个人就负责去跑市场,找更多的合作机会,尽量去多谈几家商户,打造一个比较正规的培训中介形象出去

举个例子,下面是一家小吃培训中介的报价,大家理解一下这个市场:

六、项目总结

再给大家说一点项目操作经验:

1、保证发布账号稳定更新

这点很重要,一般采集在早中晚这三个时间点,每天2-3个视频,就够了

一方面持续更新,增加用户粘性,一方面增加曝光的机会

只要坚持一个月,你就会有收获

2、内容原创性

如今的短视频平台,对于壁纸类、书单类的作品,给与的流量已经非常少了

换位思考一下,一个平台如果全是这种东西,那么平台离跨台也就没多远了,所以现在的平台越来越看重的是原创真实视频

这也是为什么现在真人出镜,实拍的东西比较火,因为真实

在拍摄内容方面,主要就2点要注意:

1、生意火爆

要营造一种万人哄抢的场面,买的人越多,排的队越长,那就说明这个小吃的受欢迎度越高,赚的钱也就越多,这个不难理解

2、现场制作

可以让人看到制作过程,给别人一种简单,容易上手,很快就能够学会的感觉

对后面招生也很方便,其实呢,做菜也没有什么难度,任何一道菜,他都是一个度的问题,你盐放多放少了,味道都会不同,那么一个摊主基本上3天就能把这些东西给你讲清楚,剩下的就是学员自已去摸索,能够熟练使用即可

这是一个很简单的过程,利用线上和线下的结合,只要你有兴趣,都可以搞起来

你要问这行具体能赚多少儿,我也不清楚

我只记得曾经一个卖煎饼大妈讲过一句话,似乎告诉了这个问题的答案:

我月入3W,我会少你一个蛋?

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